馬タンは希少な部位です。


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業務用の　馬タン のご提案です。

馬タン馬刺し

馬タン

一頭から一本しか取れない馬タン。多少歯ごたえのあるお肉ですが、マニアを唸らせるほどの旨味を持っています。刺身もよしですが・・軽く炙るとたまりません。

霜降り馬タン

【価　格】498円
【内容量】50g/pk
参考上代1,000円～1,200円
※最低5パックからご注文受付。
希少な部位のため、状況によってはご注文をお断りすることもございます。ご了承ください。

数量


なぜ馬刺しを50ｇに小分けしているの？

新鮮な馬刺しを50gの小分けにするから、ブロックで仕入れをした時のような廃棄ロスがほとんど出ません。

個別包装

馬刺しをメニューに載せたい！！だけれども・・

品質管理が難しいし・・
ブロックで購入してしまうと廃棄ロスが・・
どうにかならないものか・・？

このような飲食店さまからのお悩みの声からに完成したのが50gの小分けパック。

『廃棄ロスがまったく出ない』
『小分けされているから管理が簡単』
『注文を受けてから解凍すればよいから便利』

この様にたくさんのお喜びをいただきました。
他店との差別化に。飲食メニューの充実に。客単価のUPに。どうぞ馬刺しをご利用ください。

馬タン

一頭から一本しか取れない馬タン。多少歯ごたえのあるお肉ですが、マニアを唸らせるほどの旨味を持っています。刺身もよしですが・・軽く炙るとたまりません。

霜降り馬タン

【価　格】498円
【内容量】50g/pk
参考上代1,000円～1,200円
※最低5パックからご注文受付。
希少な部位のため、状況によってはご注文をお断りすることもございます。ご了承ください。

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住所：〒861-8075
熊本市清水新地6丁目8-95

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