業務用食材 HOME > 業務用食材 卸 一覧 > ふたえご 馬刺し

ふたえごとは、馬のあばら部分の3層肉。
歯ごたえのあるコリコリとした食感。程よい甘味と、噛むほどに溢れ出す旨味が人気の秘密です。

【価 格】329円
【内容量】50g/pk
参考上代800円~
※最低5パックからご注文受付です。
歯ごたえのあるコリコリした食感が人気の ふたえご刺し。
トロけるような柔らかさはありませんが、甘味と歯ごたえがあり、このコリコリとした独特の食感お楽しみください。
熊本県外の飲食店では、なかなか手にすることが難しい ふたえご 馬刺し。 差別化できるメニューになることは間違いありません。
熊本市内の飲食店様では桜納豆の食材として利用されているお店が多いようです。
あまり、大きな声では言えませんが・・・
ふたえご をこの価格で買えるお店は他にはありません。かなり、お安く提供しています。
当サイトのお買い得の目玉商品となっております。
(注意!格安ですが、訳ありの馬刺しではありません。品質にこだわった正規の商品です)
新鮮な馬刺しを50gの小分けにするから、ブロックで仕入れをした時のような廃棄ロスがほとんど出ません。
馬刺しをメニューに載せたい!!だけれども・・
品質管理が難しいし・・
ブロックで購入してしまうと廃棄ロスが・・
どうにかならないものか・・?
このような飲食店さまからのお悩みの声からに完成したのが50gの小分けパック。
『廃棄ロスがまったく出ない』
『小分けされているから管理が簡単』
『注文を受けてから解凍すればよいから便利』
この様にたくさんのお喜びをいただきました。
他店との差別化に。飲食メニューの充実に。客単価のUPに。どうぞ馬刺しをご利用ください。
ふたえごとは、馬のあばら部分の3層肉。
歯ごたえのあるコリコリとした食感。程よい甘味と、噛むほどに溢れ出す旨味が人気の秘密です。

【価 格】329円
【内容量】50g/pk
参考上代800円~
※最低5パックからご注文受付です。
住所:〒861-8075
熊本市清水新地6丁目8-95
電話:096-348-7380
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