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馬ヒレ　ステーキ用のご提案です。

馬ヒレ ステーキ用 （10パックセット）

本場熊本県の飲食店では馬肉ステーキとして提供されており人気の商品です
飲食店様の差別化できる新メニューに最適です。

『馬ヒレは取り扱っていないのですか？』

馬肉通のグルメなお客様からいただくこの質問。

ご指摘の通り・・
当店では、 今まで馬ヒレをホームページでは販売していませんでした。

他店では販売していない、
珍しい部位を沢山扱っているのに、なぜ馬ヒレだけ販売してないの？？
と思われたお客様も多く、何度も冒頭の質問を頂きました。

その都度、お断りをしており、心苦しく感じておりました。

当店でも馬ヒレは取り扱っていたのですが、
その人気から入荷も少なく安定的に供給できる状況ではなく
全国販売を行っておりませんでした。

ついに販売開始します！

入荷量が少なく、熊本県内の飲食店様のみに限定的に販売していた馬ヒレですが・・・

この度、関係者様のご協力により安定供給出来る見込みが立ちましたので、
全国のお客様に販売できるようになりました。

関係者様に感謝しています！（＾＾）

本場　熊本県でもなかなか手に入れにくい、
高品質の馬ヒレのみを厳選して販売しています。

そのまま焼いてもよし。サイコロステーキにしてもよし。
馬肉焼きの美味しさを味わってください。

なぜ馬肉を小分けしているの？

新鮮な馬肉を小分けにするから、ブロックで仕入れをした時のような廃棄ロスがほとんど出ません。

馬刺しをメニューに載せたい！！だけれども・・

品質管理が難しいし・・
ブロックで購入してしまうと廃棄ロスが・・
どうにかならないものか・・？

このような飲食店さまからのお悩みの声からに完成したのが小分けパック。

『廃棄ロスがまったく出ない』
『小分けされているから管理が簡単』
『注文を受けてから解凍すればよいから便利』

この様にたくさんのお喜びをいただきました。
他店との差別化に。飲食メニューの充実に。客単価のUPに。どうぞ馬刺しをご利用ください。

馬ヒレ ステーキ用 （10パックセット）

本場熊本県の飲食店では馬肉ステーキとして提供されており人気の商品です
飲食店様の差別化できる新メニューに最適です。

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